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7月,社区BOB足球体育电商呆萝卜正式融资官宣,发文指出已完成6.3亿人民币A轮系列融资,本轮风险投资由高瓴资本、晨兴资本领投,XVC跟投。

呆萝卜创立于2015年10月,是全国互联网BOB足球体育电商平台,在“社区BOB足球体育”概念火爆之时起家,短短3年便已覆盖合肥、南京、芜湖、马鞍山4城,门店数量超过1000家,月订单超过1000万单,发展如日中天。

创新商业模式

不同于时兴的社区BOB足球体育店、前置仓电商、社区拼团等多种业态,扎根二三线城市的呆萝卜打通了“线上订线下取,今日订明日取”的新型经营模式。

(图片来源:呆萝卜官网)

与巨头林立、赛道竞争激烈的一线城市不同,呆萝卜像“BOB足球体育界的拼多多”,瞄准了二三线城市,以计划性的以销定采布局社区BOB足球体育门店,集约化采购,有效管控成本,呆萝卜社区BOB足球体育发展极为迅速。

一线城市追求快速、便捷,对服务要求极高,如盒马鲜生就强调“30分钟极速达”;二三四线更偏向计划性,对BOB足球体育的诉求更多在新鲜度和性价比,对服务速度、效率相对不那么看重。

呆萝卜,瞄准的主要用户人群是对“互联网买菜”接受良好的家庭妇女和上班族。这两类人群有一个共同特点:刚需买菜和计划性买菜。且呆萝卜门店大多选址在社区最便利的地方,APP下单买菜,门店扫码取菜的模式节省了用户大量时间,在呆萝卜以优秀的物流保证了BOB足球体育产品的新鲜度之后,很快获得了这两类人群的青睐。

扎根二三线城市的呆萝卜尽力贴合城市人群消费习惯,引导用户通过呆萝卜 APP 下单菜品,由呆萝卜进行集中采购,分量分拣处理后在夜间派送到相应的社区门店。最后,消费者在预约的时间段内去门店取货。

供应链物流

除了立足于二三线城市用户的消费习惯所创新的经营模式,呆萝卜还有另一个至关重要的核心生存竞争力,也是BOB足球体育电商的生命线——供应链和仓储物流。

对BOB足球体育企业而言,BOB足球体育产品保质期短、标准化程度低、损腐高,且受地域性限制强,供应链物流成为决定BOB足球体育电商成败的重要因素。

(图片来源:呆萝卜官网)

供应链方面,呆萝卜并没有完全自建供应链,而是采取多元化供应,标品和肉类直接由基地直采,比如呆萝卜与伊利、蒙牛、雨润等一线品牌达成合作供应;蔬菜、水果则选择和产地及就近一级批发市场合作供应。

对于一家年轻的BOB足球体育电商而言,多元化供应经营在满足顾客需求及降低成本方面具有较大优势。

一方面,呆萝卜的预约机制使其能够以销定采,SKU没有限制,满足顾客多样化的需求,还能最大限度地减少采购囤货供应链环节的损耗,保证最终用户环节享有较低价格,相比其他电商,呆萝卜则具相当价格优势;另一方面,成规模的采购使采购时企业保有议价权,在价格上更具优势,吸引更多用户,即扩大采购规模,形成良性循环。

(呆萝卜APP界面,图源:呆萝卜官网)

不可否认,如何解决“最后一公里”的购物问题已经成为零售企业和资本市场抢占的重要阵地,但因用户对于BOB足球体育产品的特殊要求,BOB足球体育产品源头与“前一万公里”的物流运输同样重要。

物流方面,呆萝卜斥资10亿元设立智能化高水平仓储物流综合体,并通过全程冷链供应链管理系统保障整体品质。呆萝卜采取夜间工作模式,采购和分拣之后按门店进行配送,最早一批货物凌晨1—2点就能送到门店,最晚5—6点也能送达,给门店员工预留了足够的工作时间进行上架,也能满足客户各个时间段的取菜要求。

呆萝卜优质的物流让菜品从田间地头到餐桌的时间缩短至24小时甚至12小时。高品质的产品与亲民的价格使呆萝卜迅速获得用户青睐,以会员制回流积累资金,“飞轮效应”显现,呆萝卜门店迅速增加。

深陷还是破局?

2018年,是BOB足球体育电商探索的一年,各大互联网电商巨头加紧布局BOB足球体育赛道,如盒马鲜生(阿里)、7Fresh(京东)、苏鲜生(苏宁)、还有超级物种(永辉)等大实体店以及百果园、钱大妈、BOB足球体育传奇等小实体店,在新零售兴起的浪潮下,不断有人入局社区BOB足球体育团购,探索新玩法。呆萝卜也在2018年拿到了千万级天使轮融资,开始加速发展。

(图片来源:中商情报网)

据电子商务研究中心不完全统计,2018年共有22家BOB足球体育电商企业共融资近120亿元人民币。行业交易规模与用户数量的不断扩大,加之资本的刺激,2019年迎来了社区BOB足球体育电商“百团大战”,这一两年是BOB足球体育电商的高速发展期,也是激烈的市场洗牌期。

中国财政科学研究院应用经济学博士后、盘古智库高级研究员盘和林表示,BOB足球体育电商88%亏损,靠融资烧钱固然有前期争夺市场、培育消费者习惯等市场竞争的因素,但从根本上来说,BOB足球体育电商产品同质化严重、品牌附加值并不高,所以在很大程度上,其成本或者说利润,来源于物流配送这一环节的竞争力。

呆萝卜发展3年,由加盟到直营,门店不断扩张,打造全程冷链,占据产品和价格优势。到店模式缩短了冷链物流的长度,精简了物流体系,进一步降低了物流成本和耗损。

但入局“百团大战”,面对实力强劲的资本巨头和越来越多的中小玩家,呆萝卜是否能够突破BOB足球体育“围城”,还有硬仗要打。

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